Halibut

Sunt mare consumatoare de pește, sfeclă roșie și brânzeturi. Așa că... nu ratez info despre ceea ce-mi place.

Halibut - un pește de mari dimensiuni, cel mai mare pește plat și unul dintre cei mai mari pești de apă sărată - poate ajunge la 200 kg și peste 2 m lungime.

Trăiește în zona nordică a Pacificului și Atlanticului.

Carnea de halibut e albă, cu oase puține și mari. Conține acizi grași nesaturați (benefici organismului).